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Ø oben: 182 mm
Dieses Malbuch begleitet unsere Millimu und ihre Freunde bei dem Weg zum eigenen Käse
Reinigungshinweis: Das Butterfass sollte mit warmem Wasser und einer kleinen Menge haushaltsüblichen Spülmittels gereinigt werden
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dass keine Pathogene oder unerwünschten Organismen in die Kultur gelangen
T1 Thermophile Kultur für Mozzarella Weißschimmel selber machen Ø oben: 182 mmT1 Thermophile Kultur Die T1 Thermophile Kultur eignet sich optimal fr die Herstellung von Mozzarella. Die Kultur ist fr die Suerung verantwortlich und prgt schlussendlich den Geschmack. Die Verwendung von Premiumqualittskulturen kann entscheidend sein, um einen qualitativ hochwertigen, sicheren und kstlichen Kse herzustellen. Es handelt sich um eine Investition in das Endprodukt, die sich in Form von Konsistenz, Geschmack und Verbrauchersicherheit
