SKU: 91690301345
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Il girello (o magatello) è ideale per il roastbeef all'inglese
Solo il meglio dalla Macelleria Pucci
Tutto questo per renderla tenera
Ottenuto dall'incrocio di tre razze regine del maiale rosa
contiene meno liquidi
Collo di suino senz'osso speck Il girello (o magatello) èIl nostro collo di suino senza osso, tagliato a fettine o in trancio per roastbeef, una scelta versatile e ricca di gusto. Questo taglio, morbido e leggermente venato di grasso, garantisce succosit e sapore eccezionale. Perfetto per preparare un roastbeef tenero e saporito o per cucinare gustose fettine in padella o alla griglia. lo stesso taglio che utilizziamo per le nostre celebri Bombette, sinonimo di qualit e bont!
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