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la radice di liquirizia
Gusto Una volta assorbita la sensazione di potenza e struttura
con un'espressione sempre tattile e golosa
Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2013 Allegrini in Cassa Legno
Una ricetta sorprendente
Iwa 5 Sake Astucciato 2014 la radice di liquiriziaIwa 5 Sake Iwa 5 Sake prodotto nella zona di Hyogo e Toyama appartiene alla tipologia Junmai Daiginjo Sake. Viene realizzato con riso Yamada Nishiki, Omachi, Gohyakumangoku. Cinque diversi ceppi di lieviti. La distillazione avviene senza nessun alcool aggiunto. Il tasso di lucidatura del riso Seimaibuai del 35% poich quella di tutti i singoli componenti del 35%. L'intera produzione viene pastorizzata. Iwa 5 Sake risulta delicato al naso: inizialmente
