EMOZIONI BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2012 Pomario che pascolano in alpeggio a

che pascolano in alpeggio a 2000 mt

Ad autunno inoltrato l’uva raccolta viene immediatamente diraspata e avviata a fermentazione

Ottimo vino da dessert

sono la culla del Pignolo di Rocca Bernarda

vitigno autoctono molto apprezzato per la sua struttura e longevità

EMOZIONI BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2012 Pomario che pascolano in alpeggio aNote organolettiche Di colore rosso elegante con riflessi violacei regala allolfatto sentori di frutta rossa matura con note di vaniglia e tostato. In bocca avvolgente, molto equilibrato, elegante, di grande struttura con finale di prugna Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a una temperatura di circa 17 18C Abbinamenti consigliati Si abbina perfettamente con arrosti, brasati, stufati, cacciagione e formaggi a pasta dura. Ottimo come vino da