Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore - in Cassa Legno Malvasia Bollinger Rosé è realizzato secondo

Bollinger Rosé è realizzato secondo la pratica dell’assemblage

conferiscono al rum una grande tavolozza di sapori extra che lascia molta traccia nel retrogusto

La Grande Annee 2014 Magnum di Bollinger rappresenta la capacità di riconoscere la straordinarietà di un’annata e di un’uva con tanta lungimiranza: essendo prodotto solamente nelle grandi annate

Può contenere altra frutta a guscio

sempre sotto l’occhio attento di Bernard

Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore - in Cassa Legno Malvasia Bollinger Rosé è realizzato secondoEtna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore in Cassa Legno Per realizzare l'Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum di Tornatore le uve Nerello Mascalese vengono raccolte manualmente in piccole cassette e portate velocemente in cantina dove sono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e non pigiate totalmente vengono inviate in tini di legno tronco conici, dove macerano per circa 10 12 giorni ad una temperatura di 22 25C.